Brusletto Knivset 2 delar, svart
Brusletto Knivset innehåller en kockkniv och en brödkniv, båda tillverka...
Brusletto Knivset innehåller en kockkniv och en brödkniv, båda tillverkade av tyskt stål. Dessa knivar har ergonomiska handtag och håller skärpan länge. Perfekta verktyg för både grönsaker och bröd, vilket gör matlagning enkel och effektiv.
Filtrera priserna
Om produkten
Produktöversikt
Brusletto Knivset består av en kockkniv och en brödkniv. Kockkniven har en bladlängd på 20 cm och är idealisk för grönsaker, kött och fisk. Brödkniven mäter 23 cm och har en tandad egg för att enkelt skära bröd. Båda knivarna är tillverkade med fokus på kvalitet och funktion.
Material och design
Knivarna är tillverkade av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell. Handtagen är av högkvalitativ komposit och har en ergonomisk design som ger ett bra grepp vid användning. Detta säkerställer enkel och säker hantering, vilket är viktigt när du lagar mat.
Skötsel och underhåll
För att bevara skärpan och hållbarheten är det viktigt att slipa knivarna vid behov, med en vinkel på 15° med knivstål. Direkt sköljning efter användning rekommenderas för att undvika slitage från syra och salt. Knivarna tål maskindisk, men handdisk rekommenderas för bästa resultat.
Användning
Användning av kockkniv
Kockkniven är mångsidig och kan användas för att skära grönsaker, kött och fisk. Håll kniven i ett fast grepp och använd en skärbräda som underlag för att få bästa resultat.
Användning av brödkniv
Brödkniven är särskilt framtagen för att enkelt skära alla typer av bröd. Använd den tandade eggen för att skära genom skorpan utan att komprimera brödet.
Skötsel efter användning
Rengör knivarna direkt efter användning. Om möjligt, diska dem för hand och torka av dem med en torr trasa för att förlänga livslängden.













