Global G-16 Kockkniv 24 cm
Global G-16 är en stor kockkniv på 24 cm som effektivt hanterar alla skä...
Global G-16 är en stor kockkniv på 24 cm som effektivt hanterar alla skär- och hackmoment i köket. Designad för komfort och hållbarhet, gör det ergonomiska handtaget att du kan arbeta länge utan trötthet. Idealisk för både professionella och hemkockar.
Filtrera priserna
Om produkten
Produktöversikt
Global G-16 Kockkniv är en del av Globals Classic-serie. Denna kniv tillverkas av den unika stålblandningen Cromova 18, vilket ger överlägsen skärpa och hållbarhet. Knivens ergonomiska design gör att den känns bekväm i handen, även under långvarig användning.
Design och balans
En distinkt egenskap hos G-16 är skaftet som är fyllt med sjösand. Detta skapar perfekt balans och gör kniven lätt att hantera. Knivens snäva vinkel på 12,5 grader bidrar också till en precis och effektiv skärning.
Hållbarhet och vård
Globalkniven är skapad för att vara långvarig och lätt att underhålla. Regelbundet slipande och korrekt rengöring säkerställer att kniven behåller sin skärpa och kvalitet.
Användning
Allmän användning
Använd G-16 för att skära, hacka och tärna en mängd olika livsmedel som grönsaker, kött och fisk. Den är idealisk för både förberedelse och tillagning.
Underhåll
Rengör kniven direkt efter användning med varmt vatten och mild tvål. Torka noggrant för att undvika rost. Undvik att använda diskmaskin.
Slipning
Slipa kniven regelbundet med en slipstens eller sliphjälpmedel för att behålla skärpan. Slipning varje månad rekommenderas för optimal prestanda.
