Global G-46 Santokukniv 18 cm
Global G-46 Santokukniv är en utmärkt skärkniv med ett högt, rundat blad...
Global G-46 Santokukniv är en utmärkt skärkniv med ett högt, rundat blad. Den är perfekt för att skära fisk, kött och grönsaker. Kniven är tillverkad av ett hållbart stål och har en balanserad design för optimal komfort och skärpa.
Filtrera priserna
Om produkten
Produktöversikt
G-46 från Global Classic är en santokukniv. "Santoku" betyder "tre användningar" på japanska, vilket återspeglar knivens mångsidighet. Kniven är idealisk för olika skärtekniker.
Material och Design
Kniven är tillverkad av Globals egen stålblandning, Cromova 18. Den har en snäv vinkel på 12,5 grader på eggen, vilket ger en exceptionell skärpa. Skaftet är fyllt med sjösand för att skapa perfekt balans.
Hållbarhet och Bekvämlighet
Global G-46 är designad för hållbarhet och komfort. Det ergonomiska handgreppet gör att den sitter bra i handen under arbete. Kniven blir snabbt en favorit bland professionella kockar och hemmakockar.
Användning
Skärning av grönsaker
Använd knivens skarpa blad för att skära grönsaker i precis den storlek du önskar. Den höga designen gör det lätt att hacka och skiva.
Skärning av kött
Kniven kan lätt användas för att skära både rått och tillagat kött. Klingan skär rent utan att krossa köttet.
Skärning av fisk
Med den rundade spetsen kan du enkelt filea fisk. Kniven ger precision och kontroll under hela processen.
