Global G-57 Santokukniv 16 cm
Global G-57 Santokukniv är en högkvalitativ kniv i rostfritt stål. Knive...
Global G-57 Santokukniv är en högkvalitativ kniv i rostfritt stål. Kniven har ett 16 cm långt blad, tillverkat av Cromova 18 specialstål, vilket ger överlägsen skärpa och hållbarhet. Den är perfekt för precisionsskärning av grönsaker och kött.
Filtrera priserna
Om produkten
Material och konstruktion
Global G-57 Santokukniv är tillverkad av Cromova 18 specialstål. Detta stålkvalitet ger kniven en skärpa som varar länge. Skaftet är gjort av krom- och nickelstål för bättre grepp och balans.
Slipningsprocess
Varje kniv slipas för hand i Japan av erfarna hantverkare. Slipningsprocessen är noggrant utförd och godkänns av mästare innan kniven säljs. Det tar år av träning att nå mästerskapsnivå.
Design och balans
Kniven har en ergonomisk design och är framtagen för att ge användaren ett fast grepp. Skaftet är fyllt med sand för att garantera en perfekt balans, vilket underlättar arbetet i köket.
Användning
Förberedelse av ingredienser
Använd kniven för att skära, hacka och tärna olika livsmedel som grönsaker och kött. Denna santokukniv är idealisk för att skapa jämna och precisa snitt.
Rengöring och underhåll
Tvätta kniven för hand med mild tvål och varmt vatten. Torka genast efter tvätt för att bevara skärpan och materialets kvalitet. Undvik att använda kniven i diskmaskin.
