Kai Classic DM-0703 Trancherkniv 20 cm
Kai Shun Classic förskärare är en 20 cm lång kniv i stål. Den är utforma...
Kai Shun Classic förskärare är en 20 cm lång kniv i stål. Den är utformad för att skära tunna, jämna skivor av kött och grönsaker med lätthet. Den perfekta balansen och skärpan gör att varje snitt blir en njutning.
Filtrera priserna
Om produkten
Produktöversikt
Shun Classic Trancherkniv hjälper dig att skära mat på ett vackert sätt. Med dess skarpa blad kan du göra rena snitt som behåller köttets smak och saftighet. Den är idealisk för att skiva kött och stora grönsaker.
Design och funktion
Kniven har ett konvext blad som gör snittet mjukt och enkelt. Dess balans och vikt gör det möjligt att använda kniven utan att bli trött. Det laminerade Pakkaträ-handtaget är ergonomiskt utformat och ger ett bra grepp.
Material och hållbarhet
Kärnan av VG-MAX stål säkerställer långvarig skärpa. Det vackra mönstret skapas av 32 lager damaskstål på vardera sidan av kärnan. Hårdheten på 61 HRC ger extra hållbarhet.
Användning
Skärning av kött
Använd kniven för att skära tunna, jämna skivor från olika typer av kött. Gör ett långt drag för att undvika rivande snitt.
Skärning av grönsaker
Kniven kan även användas för att skära större grönsaker. Följ samma metod för att få jämna snitt.
Skötsel av kniven
Tvätta kniven för hand med varmt vatten och mild tvål. Torka den noggrant för att bevara skärpan och materialets kvalitet.
