Logotyp för DealoN.se
Installera

Kai Shun Classic White kockkniv, 20,5 cm

Upplev mästerlig precision i dina matlagningar med KAI Shun Classic Whit...

Filtrera priserna

Om produkten

Skär med lätthet

Det 20,5 cm långa bladet gör att du kan skära genom flera ingredienser på en gång. Den är idealisk för både stora köttstycken och finhackning av grönsaker.

Hållbar och stark

Kniven är tillverkad av V10 Gold-stål med Damaskusståls konstruktion, vilket ger en exceptionell hårdhet och långvarig skärpa. Detta gör den betydligt lättare att hantera än många europeiska kockknivar.

Ergonomiskt handtag

Handtagen är av pakkaträ och utformade för komfort och kontroll. Den traditionella D-formen ger ett bra grepp, vilket minimerar risken för skador under användning.

Manuell slipning

Varje kniv slipas för hand i Japan, vilket ger en unik karaktär och skönhet. Detta sätt att tillverka kniven säkerställer en perfekt balans mellan funktion och estetik.

Användning

Vid matlagning

Använd kniven för att snabbt och effektivt hacka, skära och dela råvaror i olika storlekar. Den fungerar lika bra i vardagligt bruk som vid större matlagningstillfällen.

Förvaring

Förvara kniven i ett knivställ eller på knivmagnet för att skydda eggen och hålla den i optimalt skick.

FAQ

Hur underhåller jag kniven?

Tvätta alltid kniven för hand och torka den noggrant efter användning för att bevara skärpan och undvika rost.

Vilket material är kniven gjord av?

Kniven är tillverkad av V10 Gold-stål som har ett mönster av 35 lager Damaskusstål för förbättrad hållbarhet och stil.

Specifikationer

Allmänna egenskaper

Bladets längd: 20,5 cm
Vikt: 319 gram
Hårdhet: 61 HRC +/- 1
Material i blad: V10 Gold-stål och Damaskusstål

Handtagsinformation

Material: Pakkaträ
Design: Traditionell japansk D-form