Logotyp för DealoN.se
Installera

Miyabi 5000MCD BIRCH 2-dels knivset

Miyabi Birch 5000MCD knivset i trä är en uppsättning av två japanska kni...

Filtrera priserna

Om produkten

Produktöversikt

Miyabi Birch 5000MCD knivsetet består av två högkvalitativa japanska knivar. Knivarna är skapade för att förenkla köksarbetet. Den stora Gyutoh kockkniven är idealisk för olika råvaror och den mindre Shotoh kniven är perfekt för mindre bitar som frukt och örter.

Tillverkning

Knivarna tillverkas i Seki, Japan, med stor noggrannhet och kärlek. Bladen har en kärna av SG-2 stål, vilket ger en utmärkt skärpa och hållbarhet. Ytterligare lager av rostfritt stål skyddar och förbättrar knivarnas utseende.

Design

Designen är både funktionell och vacker. Bladen har en damask look som ger varje kniv en unik karaktär. Handtaget är tillverkat av Masurbjörk, vilket ger ett bra grepp och en elegant finish.

Användning

Det är viktigt att sköta knivarna rätt

Diska knivarna för hand. Använd ingen diskmaskin. Torka av knivarna direkt efter diskning med en torr handduk eller trasa. Undvik att lämna knivarna blöta för att förlänga livslängden.

Användning av Gyutoh kockkniven

Använd Gyutoh knivens längd för att skära snabbt och effektivt. Den är perfekt för hackning och skärning av större ingredienser som grönsaker och kött.

Användning av Shotoh kniven

Använd Shotoh kniven för mer precisa snitt. Den är idealisk för att skära frukt, örter och mindre köttbitar.

Specifikationer

Material

Bladmaterial: SG-2 stål med 100 lager rostfritt stål
Handtag: Masurbjörk

Dimensioner

Gyutoh kockknivens längd: 20 cm
Shotoh knivens längd: 13 cm

Tillverkningsprocess

Slipning: Handslipad enligt Honbazuke metoden
Antal lager: 100 lager rostfritt stål