Logotyp för DealoN.se
Installera

Miyabi BLACK 5000MCD Shotoh Skalkniv 9 cm

Miyabi Black 5000MCD 67 Shotoh är en fantastisk skal- och grönsakskniv m...

Filtrera priserna

Om produkten

Material och konstruktion

Miyabi Black 5000MCD 67 Shotoh är tillverkad med en kärna av MC66 pulverstål, som har härdats för maximal hållbarhet. Bladet är omgivet av 132 lager rostfritt stål, vilket ger styrka och skärpa. Den traditionella tre-stegs metoden Honbazuke slipning gör att kniven står ut med en exceptionell skärpa.

Design och ergonomi

Kniven har ett klassiskt D-format handtag gjort av svart lönn. Handtaget ligger bekvämt i handen och ger bra grepp under användning. Den matta ytan på bladet ger ett elegant utseende som kompletterar knivens funktionalitet.

Användningsområden

Miyabi Black 5000MCD 67 Shotoh är idealisk för en rad olika köksuppgifter. Använd den för att skala grönsaker, hacka frukter och finhacka örter eller vitlök. Den mångsidiga designen gör den perfekt för både professionella kockar och hemmakockar.

Användning

Rengöring och underhåll

Diskas för hand med mild såpa. Torka av kniven direkt med en torr trasa eller handduk för att undvika rost.

Praktiska tips

Använd alltid en skärbräda av trä eller plast för att bevara skärpan. Undvik att använda kniven på hårda ytor som sten eller glas.

Förvaring

Förvara kniven i en knivblock eller skyddsfodral för att skydda bladet och förhindra skador.

Specifikationer

Skärblad

Längd: 9 cm
Material: MC66 pulverstål med 132 lager rostfritt stål
Hårdhet: 66 HRC

Handtag

Material: Svart lönn
Form: D-format
Grepp: Ergonomiskt designad

Slipning

Metod: Honbazuke
Antal steg: Tre