Opinel Ört- och skalkniv
Opinel - Les Forgés 1890 Skalkniv är en elegant och funktionell kniv som...
Opinel - Les Forgés 1890 Skalkniv är en elegant och funktionell kniv som lämpar sig perfekt för skärning och skalning av olika livsmedel. Med sitt korta och vassa blad erbjuder den precision i köket. Designen kombinerar tradition och modernitet, vilket gör den till ett utmärkt val för både amatörkocken och den professionella kocken.
Filtrera priserna
Om produkten
Produktegenskaper
Denna skalkniv är utformad med ett kort och vasst blad, vilket gör den idealisk för att skära, tärna och skala frukter och grönsaker som jordgubbar, potatisar och kronärtskockor. Dessutom präglas kniven av hög kvalitet och robust konstruktion.
Design och hantverk
Les Forgés 1890-serien förenar modern design med traditionellt hantverk. Knivarna tillverkas i en fabrik i de franska Alperna och smids helt från en enda stång av kvalitativt rostfritt stål. Handtaget är ergonomiskt utformat i bokträ för bästa grepp och komfort.
Kvalitet och hållbarhet
Knivens material av X50CrMoV15 rostfritt stål ger både styrka och skärförmåga. Detta gör skalkniven motståndskraftig mot slitage och bibehåller sin skärpa över tid. Serien lanserades 2019 och har redan fått stor uppskattning bland kockar.
Användning
Användning
Opinel - Les Forgés 1890 Skalkniv bör användas för att skära och tärna grönsaker och frukter. Håll kniven med ett fast grepp för precision. Skölj kniven före och efter användning för bästa hygien. Undvik att använda kniven på hårda ytor för att bevara bladets skärpa.
Underhåll
För att säkerställa att kniven håller länge, rengör den med varmt vatten och torka noga. Undvik maskindisk. Följ rekommendationerna för oljning av handtaget regelbundet för att bibehålla dess utseende och livslängd.
