Logotyp för DealoN.se

Professional P10 Smoker

Bradley Professional P10 Smoker är det mest avancerade rökskåpet för ser...

Filtrera priserna

Om produkten

Översikt

Bradley Professional P10 Smoker är designad för både proffs och hemmakockar. Detta digitala rökskåp ger användaren möjlighet att enkelt styra tid och temperatur. Det har en kapacitet på 76 liter, perfekt för stora portioner.

Fördelar

Rökskåpet erbjuder helautomatisk rökning. Ladda med briketter och vatten, ställ in inställningar och du kan röka upp till 10 timmar. Produkterna får en jämn och utsökt smak utan behov av konstant övervakning.

Användningsområden

Denna rökare fungerar utmärkt med en mängd olika råvaror, inklusive kött, grönsaker och korv. De kreativa möjligheterna är oändliga och användarna uppmanas att experimentera för att hitta sina favoritkombinationer.

Användning

Förberedelser

Placera rökskåpet på en stabil yta. Se till att det är nära en strömkälla. Anslut strömmen.

Inställningar

Lägg in önskad mängd rökbriketter och vatten. Ställ in tid, temperatur och röktid via den digitala displayen.

Under rökningen

Övervaka inte processen. Skåpet håller automatiskt temperaturen och tiden. Veckla av locket oavsett.

Avslutning

När tiden är slut, stäng av strömmen. Låt skåpet svalna innan du tar ut mat och rengör skåpet.

Specifikationer

Allmänna specifikationer

Volym: 76 liter
Mått (HxWxD): 69,5 x 56,5 x 43,5 cm
Interiör mått (HxWxD): 63 x 42,8 x 36 cm

Temperatur och säkerhet

Tillagningstemperatur: 30 °C – 160 °C
Drifttemperaturområde: -9 till +50 °C
Mätområde inbyggd stektermometer: 0-100 °C

Effektivitet

Effekt: 1000W
Huvudvärmeelement: 2 x 400W
Brikettbrännare: 2 x 100W

Material och konstruktion

Interiör material: Polerad rostfri plåt
Exteriör material: Epoxy/pulverlackad plåt