Satake 13.000 grit Våtslipsten
Satake Satake slipsten 13000 grit ger din kniv en skarp eg. Denna våtste...
Satake Satake slipsten 13000 grit ger din kniv en skarp eg. Denna våtsten är perfekt för underhåll av vassa knivar och för att uppnå extra fin skärpa och polering. Använd den efter en grovare slipsten för bästa resultat.
Filtrera priserna
Om produkten
Produktöversikt
Satake slipsten 13000 grit är en japansk våtslipsten designad för att ge knivar en riktigt skarp egg. Den höga finhetsgraden på 13 000 grit gör den idealisk för att underhålla knivar som redan har viss skärpa.
Användningsområde
Denna slipsten används främst för polering och skärpning av stålknivar. Den är perfekt för att nå en fin och jämn skärpa och förlänga livslängden på knivens egg. Satake slipstenar är också färgkodade för att enkelt visa snarabba och finhetsgrad.
Fördelar
Att använda Satake slipsten ger för många fördelar. En vass kniv underlättar matlagningen och ger bättre resultat. Finare snittytor hjälper till att bevara råvarornas smak och utseende.
Användning
Förberedelse av slipstenen
Blötlägg slipstenen i vatten i några minuter innan slipning. Se till att den är kontinuerligt blöt under hela processen.
Slipning av kniven
Placera bladet diagonalt över stenen. Dra kniven i en rak rörelse fram och tillbaka tills önskad skärpa uppnås.
Kombinera slipstensbruk
Använd först en grövre slipsten, t.ex. 240 grit, för grov slipning. Avsluta med Satake 13000 grit för finjustering.
Underhåll och lagring
Håll slipstenen ren och torr efter användning. Förvara den på en torr plats.