Satake Ame knivset, 3 delar
Satake Ame knivset är ett elegant och funktionellt knivset från Japan. M...
Satake Ame knivset är ett elegant och funktionellt knivset från Japan. Med bladen i handbankat AUS10-stål och vackra handtag av vril, erbjuder detta set både stil och prestanda i köket. Perfekt för alla kockar som vill höja sin matlagning.
Jämför pris från 2649 kr till 2875 kr
Filtrera priserna
Om produkten
Design och Material
Knogarna i detta knivset är tillverkade av handbankat AUS10-stål i fem lager. Detta ger både styrka och skärpa. Det unika mönstret på handtagen, som påminner om regn, gör dem estetiskt tilltalande. Handtagen är tillverkade av vril från olika träslag, vilket bidrar till både hållbarhet och en unik design.
Innehåll i Setet
Detta knivset innehåller tre knivar: en Kiritsuke, en Santoku och en skalkniv. Kiritsuken används för långa och precisa snitt. Santokun är mångsidig och utmärkt för olika ingredienser. Skalkniven är perfekt för mindre skärjobb.
Användning
Användning av Kiritsuke
Kiritsuken är idealisk för att skära fina skivor av fisk eller andra råvaror. Håll kniven i en vinkel och använd ett långsamt och jämnt drag för att få ett perfekt snitt.
Användning av Santoku
Santokun används för en mängd olika skärjobb. Använd den för att hacka grönsaker, skära kött eller filéa fisk. Den högre profilen och avrundade spets ger kontroll och precision.
Användning av Skalkniv
Skalkniven är praktisk för små och puliga uppgifter. Använd den för att skala frukt och grönsaker eller för detaljarbeten på skärbrädan. Håll kniven i en bekväm vinkel för bästa grepp.
