Satake Kuro knivset i två delar, Santoku-kniv (18cm) och Petty-kniv (15 cm)
Satake Kuro knivset består av två handsmidda knivar, en santoku-kniv och...
Satake Kuro knivset består av två handsmidda knivar, en santoku-kniv och en petty-kniv. Dessa knivar kombinerar funktion och estetik och passar perfekt för alla hemmakockar. De levereras i ett stiligt träetui. Knivarna är tillverkade av högkvalitativt VG-10-stål med en unik hammarbankad yta.
Filtrera priserna
Om produkten
Material och Tillverkning
Både Santoku- och Petty-kniven är handsmidda av VG-10-stål. Detta stål har processats åtta gånger för att ge maximal skärpa och hållbarhet. Knivarna får en vacker damaskusstål-yta som både förskönar och ökar knivens funktionalitet. Deras grovt hamrade yta motverkar vakuum mellan råvaror och knivblad, vilket ger en smidig skärning.
Design och Ergonomi
Knivarnas handtag är tillverkade av bränt trä och har bolster i 18/8-stål. Detta materialval ger ett bra grepp, balans och stabilitet under arbetet. Den eleganta designen gör dem till en stilren och funktionell del av köksredskapen.
Användbarhet
Knivarna i setet är mångsidiga och passar för olika typer av förberedelser. Santoku-kniven är idealisk för att skära fiske, kött och grönsaker, medan Petty-kniven är perfekt för mer detaljerat arbete med frukt och grönsaker.
Användning
Användning av Santoku-kniv
Använd Santoku-kniven för att skära, tärna och hacka. Den är perfekt för hantering av grönsaker, kött och fisk. För bästa resultat, skär med mjuka rörelser och låt knivens skäregg utföra arbetet.
Användning av Petty-kniv
Petty-kniven är bra för mer precisa uppgifter som att skala frukt eller skära små bitar av kött. Använd den för detaljerat arbete i köket, där du behöver styrning och precision.
Underhåll och Förvaring
Skölj knivarna direkt efter användning och torka dem noggrant för att förhindra rost. Förvara dem i det medföljande träetuiet för att skydda bladen och hålla dem i gott skick.
