Scanpan TechnIQ Windsor Kastrull
Scanpan TechnIQ Windsor kastrull 2,8 L är idealisk för att tillaga såser...
Scanpan TechnIQ Windsor kastrull 2,8 L är idealisk för att tillaga såser. Den har höga sneda kanter som underlättar vispning och påskyndar reducering. Med en non-stick-beläggning blir matlagningen smidig och enkel. Perfekt för fettsnål och vätskerik matlagning.
Filtrera priserna
Om produkten
Design och funktion
Windsorpannan från Scanpans TechnIQ-serie är designad för att möta krav från professionella kockar. Den har höga, sneda kanter som gör det enkelt att vispa och blanda ingredienser. Designen påskyndar även reducering av såser. Den patenterade Stratanium+-beläggningen ger en grov yta som kombinerar fördelar från både gjutjärn och traditionella non-stick-pannor.
Material och hållbarhet
Kastrullen är tillverkad av återvunnet aluminium, vilket gör den både miljövänlig och hållbar. Den tåliga konstruktionen står emot slitage och ger ett perfekt stekresultat. Tack vare den unika beläggningen är den enkel att rengöra och underhålla.
Användningsområden
Denna kastrull passar utmärkt för att tillaga såser, grytor och andra vätskerika rätter. Den fungerar lika bra på alla typer av värmekällor, inklusive induktion. Med en ugnssäkerhet upp till 260 grader kan du även använda den för ugnstillagning.
Användning
Förberedelse
Innan användning, se till att kassullen är ren och torrlagd. Anpassa mängden fett eller olja beroende på recept och önskad fetthalt.
Tillagning
Använd medel till hög värme för att snabbt få igång tillagningsprocessen. Häll ingredienser i pannan och använd en visp för att blanda. Den non-stick-beläggningen gör att maten inte fastnar.
Rengöring
Låt kastrullen svalna innan rengöring. Använd varmt vatten och mildtvål för att rengöra. Undvik att använda metallredskap för att bevara beläggningen.














