Logotyp för DealoN.se
Installera

Sekiryu - Wood kockkniv 18 cm stål

Sekiryu Wood kockkniv med ett 18 cm blad kombinerar traditionellt japans...

Filtrera priserna

Om produkten

Traditionell japansk kvalitetskniv

Den här gyutokniven är specialdesignad för att hantera allt från kött och fisk till frukt och grönsaker. Knivens starka blad behåller sin skärpa länge, vilket gör matlagning till en glädje.

Ergonomiskt handtag

Handtaget är gjort av röd trä och ger ett bekvämt och säkert grepp. Det naturliga materialet ger även en tidlös och elegant estetik som skiljer sig från massproducerade alternativ.

Hållbar och lättskött

Tillverkad av 3-lagers stål med en hårdhet på 56-58 Rockwell, erbjuder kniven både hållbarhet och precision. För att bibehålla kvaliteten rekommenderas handdisk och noggrann torkning.

Användning

Mångsidig användning i köket

Perfekt för daglig matlagning, oavsett om du hackar grönsaker, filear fisk eller skär kött. Den kraftfulla eggen gör varje skärning smidig.

Skötselråd

För att bevara knivens skärpa, rengör alltid med handdisk och torka noggrant efter användning.

FAQ

Kan jag diska kniven i diskmaskin?

Nej, diskmaskin rekommenderas inte eftersom slipande diskmedel kan påverka skärpan negativt. Handdisk med milt diskmedel är bäst.

Hur ofta behöver jag slipa kniven?

Regelbunden slipning rekommenderas för att säkerställa att kniven förblir skarp och pålitlig under lång tid.

Specifikationer

Bladmaterial och konstruktion

Bladets längd: 18 cm
Material: 3-lagers stål
Centralt lager: 8A japanskt molybdenstål
Ytterskikt: 420J2 rostfritt stål
Hårdhet: 56-58 Rockwell

Handtag och design

Material: Röd trä (Red Wood)
Design: Ergonomisk form för bekvämt grepp
Mönster: HAMON som påminner om traditionella japanska svärd