Tamahagane - San Filékniv Flexibel 16 cm
Upptäck precisionen med Tamahagane San Filékniv på 16 cm, perfekt för fi...
Upptäck precisionen med Tamahagane San Filékniv på 16 cm, perfekt för filande av fisk till ett pris av 1725 kr till 1725 kr.
Filtrera priserna
Om produkten
Traditionell japansk tillverkning
Namnet Tamahagane härstammar från det legendariska stål som används för japanesiska samurajsvärd. Kniven kombinerar hårt och mjukt stål för optimal skärpa och hållbarhet.
Flexibilitet och balans
Med en flexibel bladdesign är denna kniv idealisk för filande och urbening. Den inbyggda vikten i handtaget ger en perfekt balans och gör den lätt att manövrera.
Hygieniskt och stiligt handtag
Handtaget i rödbrun Pakkawood är både vackert och praktiskt. Det ger en träkänsla men med plastens hygieniska fördelar, vilket gör det enkelt att hålla rent.
Användning
Användning i köket
Denna filékniv är utmärkt för både amatörer och professionella kockar. Använd den för att enkelt skära tunna filéer av fisk eller förbereda kött inför matlagning.
Skötselråd
För att förlänga knivens livslängd, undvik att använda den på hårda underlag. Använd alltid en skärbräda av trä eller plast och förvara den på ett säkert ställe.
FAQ
Hur ska jag rengöra filékniven?
Tvätta alltid kniven för hand med varmt vatten och mild såpa. Torka den noggrant för att bevara skärpan och materialet.
Vilka typer av fisk är denna kniv bäst för?
Kniven är utformad för filande av olika typer av fisk, inklusive lax och torsk, men fungerar även bra för urbening av fågel eller kött.
