Tamahagane - San Kockkniv 18 cm
Upplev en klassisk kockkniv med en balans som underlättar alltifrån kött...
Upplev en klassisk kockkniv med en balans som underlättar alltifrån köttbearbetning till grönsakshackning, till ett pris av 1749 kr till 1749 kr.
Filtrera priserna
Om produkten
En traditionell design för moderna kockar
SN-1106 från Tamahagane kombinerar traditionell japansk tillverkningskonst med modern ergonomi. Knivens design möjliggör smidiga snitt och kontrollerade rörelser, vilket gör den oumbärlig i köket.
Material av högsta kvalitet
Handtaget är tillverkat av rödbrun Pakkawood som ger både estetik och funktionalitet. Det är hållbart och motståndskraftigt mot bakterietillväxt, vilket bidrar till en säker och ren arbetsmiljö.
Upplev överlägsen balans
Kniven har en inbyggd vikt i handtaget vilket ger en perfekt balans och kontroll. Denna detalj gör arbetet betydligt mer bekvämt, särskilt vid längre användning.
Användning
Vardagligt bruk
Kockkniven passar perfekt för daglig matlagning, vare sig du hackar kött eller skär grönsaker. Dess tunga vikt ger kraft och precision vid varje skärning.
Professionell användning
Dess ergonomiska design och balanserade vikt gör kniven idealisk för professionella kockar som behöver uthållighet och kontroll under hektiska arbetsförhållanden.
FAQ
Hur vårdar jag min Tamahagane-kockkniv?
För att bevara skärpan och livslängden på din kniv, handdisk och torka den omgående efter användning. Undvik att lägga den i diskmaskin.
Kan jag använda den här kniven för alla typer av livsmedel?
Ja, kockkniven är mångsidig nog att användas för både kött och grönsaker, vilket gör den till ett utmärkt val för både professionella kockar och matlagning hemma.













