Tamahagane - San Kyoto Skalkniv 12 cm
Tamahagane San Kyoto Skalkniv 12 cm erbjuder en fin balans av precision ...
Tamahagane San Kyoto Skalkniv 12 cm erbjuder en fin balans av precision och hållbarhet till ett pris av 2029 kr till 2029 kr. Med sitt 63-lagers stål och högkvalitativa VG5-kärna är denna kniv perfekt för skaldning av frukt och grönsaker.
Filtrera priserna
Om produkten
Exklusiv Knivdesign
San Kyoto-serien är Tamahaganes mest avancerade och designade för att säkerhet och precision i alla köksuppgifter. Bladet kombinerar styrkan hos hårt och mjukt stål för att ge bästa möjliga skärprestanda.
Hållbar och Skarp
Med en hårdhetsgrad på 59-60 HRC kan eggen slipas mycket vass. Detta gör kniven idealisk för detaljarbete och att snabbt bearbeta mindre råvaror, vilket sparar tid i köket.
Ergonomiskt Handtag
Det ergonomiska handtaget i svart micarta ger ett bra grepp och känsla, vilket ökar komforten under längre användning. Den vattentåliga ytan gör den lätt att rengöra och underhåll.
Användning
Skalning av Frukt och Grönsaker
Använd kniven för att enkelt skala skinnet från frukt som äpplen och päron eller för att ta bort skalet på grönsaker som morötter och potatis. Knivens precision gör varje arbete snabbt och effektivt.
Förberedelse av Små Ingredienser
Detta verktyg är utmärkt för att finhacka örter eller skiva vitlök, vilket är avgörande i många recept.
Skötsel av Kniven
För bästa resultat, torka alltid kniven ordentligt efter rengöring och undvik kontakt med andra metallredskap för att bevara eggen.
FAQ
Kan jag använda denna kniv för andra köksuppgifter?
Ja, denna skalkniv är flexibel nog för att användas vid olika prepareringsarbeten som att skära små grönsaker eller frukter.
Hur rengör jag kniven på bästa sätt?
Rengör kniven med handdisk och en mjuk svamp. Undvik att använda diskmaskin för att bevara bladets skärpa och handtagets material.
