Tamahagane - San Tsubame Trancherkniv 21 cm
Tamahagane San Tsubame Trancherkniv, 21 cm, erbjuder exceptionell skärpa...
Tamahagane San Tsubame Trancherkniv, 21 cm, erbjuder exceptionell skärpa och hållbarhet. Den är designad för att enkelt skära tunna skivor av både rått och tillagat kött samt sushi till ett pris av 1749 kr till 1749 kr.
Filtrera priserna
Om produkten
Unik Ståltillverkning
Knivbladet är en kombination av hårt VG5-stål och mjukare rosttåligt stål, vilket ger en sylvass egg och en hållbar konstruktion som påminner om traditionella samurajsvärd.
Optimerad Design
Den smala formen på trancherkniven underlättar tranchering och ger en avvägd balans, vilket gör den enkel att hantera vid skivning av kött och fisk.
Hantverk i Detaljer
Handtaget i svart micarta ger en naturlig träfiness, är vattentålig, och har en vikt som säkerställer perfekt balans för komfortabel användning.
Användning
Tranchering av Kött och Fisk
Använd kniven för att enkelt skära tunna och jämna skivor av kött och fisk. Den slanka designen gör trancheringen snabb och effektiv.
Sushi och Sashimi
Den är idealisk för att skapa perfekta skivor av sushi och sashimi, vilket gör den Ouada i den japanska matlagningen.
FAQ
Kan denna kniv användas för att skära både rått och tillagat kött?
Ja, kniven är utformad för att tranchera både rått och tillagat kött, samt för att skära sushi och sashimi.
Hur sköter man om kniven?
Det rekommenderas att handdiska kniven för att bevara skärpan och undvika rost. Torka den ordentligt efter tvätt.
