Logotyp för DealoN.se
Installera

Yaxell Ran grönsakshacka 16,5 cm

Yaxell Ran grönsakshacka 16,5 cm är en professionell kniv för effektiv o...

Filtrera priserna

Om produkten

Allmän information

Ran Grönsakshacka från Yaxell är en högkvalitativ kniv som är designad för att underlätta hackande och skivande. Knivens namn, ”Ran”, betyder ”den utmärkta” på japanska, ett namn som speglar dess kvalitet och prestanda. Med en konstruktion av 69 lager damaskerat stål, erbjuder den robusthet och skärpa vilket gör den idealisk för varje köksuppgift.

Material och design

Kniven har ett nästan rektangulärt blad som möjliggör ett rent snitt genom råvaran utan att behöva skjuta eller dra. Kärnan i bladet är av hårt VG10-stål, vilket ger en hållbar skärpa. Det mjukare rostfria stålet i övriga lager skyddar mot rost och slitage. Knivhandtaget är tillverkat av svart micarta, vilket gör det både vattentåligt och hygieniskt.

Balanserad användning

Handtaget är anpassat för att ge en perfekt balans vid användning. Med kraftiga stålnitar hålls handtaget fästat vid bladet, vilket skapar en säker och stabil känsla under användning.

Användning

Användning

Använd Yaxell Ran grönsakshacka för att effektivt hacka och skiva grönsaker. Håll knivbladet i en kontrollerad vinkel mot råvaran. Använd ett fast grepp om handtaget för bästa stabilitet. Kniven passar utmärkt för både snabba snitt och mer detaljerat hackande.

Skötsel

Efter varje användning, handdiska kniven med milt diskmedel och torka den noggrant. Undvik att lägga kniven i diskmaskinen för att bevara skärpan och materialets kvalitet. Förvara kniven på en säker plats, till exempel en knivblock eller med skydd för bladet.

Specifikationer

Blad

Material: Damaskerat stål
Antal lager: 69
Kärnmaterial: VG10-stål
Skärpa: Hårdhetsgrad 60–62 HRC

Handtag

Material: Svart micarta
Fäste: Stålnitar
Balansknapp: Rostfri