Yaxell Ran Kiritsuke 20 cm
Yaxell kiritsukekniv 20 cm Ran är en högkvalitativ kniv med ett extremt ...
Yaxell kiritsukekniv 20 cm Ran är en högkvalitativ kniv med ett extremt skarpt blad. Detta mångsidiga verktyg är idealiskt för hemmakockar och erbjuder en perfekt kombination av tradition och modern design. Kniven är tillverkad av damaskerat stål och har en ergonomisk handtag av canvas-micarta.
Filtrera priserna
Om produkten
Produktöversikt
Yaxell kiritsukekniv 20 cm Ran är en hybridkniv som kombinerar funktion och stil. Den används idag av både professionella kockar och matlagare hemma. Kniven är skapad med precision och kvalitet i fokus. Dess 69 lager damaskerat stål ger både skönhet och hållbarhet.
Design och Tillverkning
Kniven är tillverkad med en kärna av VG10-stål. Den är rosttålig och erbjuder en extremt skarp egg. Yaxell grundades 1932 och har lång erfarenhet inom knivtillverkning. Traditionellt hantverk i Seki City har gett kniven en unik och vacker design.
Material och Hållbarhet
Handtaget är tillverkat av canvas-micarta, vilket gör det både hållbart och hygieniskt. Detta material ger ett bra grepp och komfort under användning, vilket är viktigt för långvarig användning.
Användning
Rengöring
Handdiska kniven i ljummet vatten direkt efter användning. Detta förhindrar att maten torkar på bladet och skyddar finishen.
Användning
Använd kniven för att skära, tärna och hacka. Dess design gör den idealisk för kött, grönsaker och fisk. Låt kniven i jämn rörelse fånga ingredienserna för ett effektivt resultat.
