Yaxell Ran Santokukniv 12,5 cm
Yaxell - Ran Santokukniv är en exklusiv japansk kockkniv, perfekt för mi...
Yaxell - Ran Santokukniv är en exklusiv japansk kockkniv, perfekt för mindre matlagningsuppgifter. Dess 12,5 cm långa blad är tillverkat av 69 lager damaskerat stål, vilket ger både skärpa och hållbarhet. Kniven är ergonomiskt designad med ett svart handtag av canvas-micarta för bästa grepp och balans.
Filtrera priserna
Om produkten
Produktöversikt
Santokukniven från Yaxell tillhör den exklusiva Ran-serien. Den är designad för mångsidig användning inom kökskonsten. Namnet ”Santoku” avser dess tre användningsområden: skärning, hackning och tärning. Kniven är idealisk för grönsaker, kött och fågel.
Konstruktion
Knivbladet är byggt med 69 lager damaskerat stål, vilket gör det rostbeständigt och extremt skarpt. Kärnan består av VG10-stål, vilket ger hög hårdhet och hållbarhet. Lagren av mjukare stål på varje sida skyddar kärnan och ger en vacker estetik.
Material
Handtaget är tillverkat av canvas-micarta, som är både hygieniskt och slitstarkt. Materialet kombinerar linneduk med specialplast och ger en träliknande känsla. Det är lätt att rengöra och passar perfekt i köksmiljö.
Användning
Användningsområden
Yaxell - Ran Santokukniv är perfekt för att skära grönsaker, kött och fågel. Använd kniven för att hacka, skiva eller tärna ingredienser.
Skötsel
Håll kniven ren och torr efter användning. Använd ett mjukt svamp eller trasa för att rengöra bladet. Undvik diskmaskin för att bevara knivens kvalitet.
Förvaring
Förvara kniven i ett knivblock eller på en magnetisk knivlist. Det skyddar bladet och förhindrar skador.
