Yaxell Santokukniv Super GOU Ypsilon 193 16,5 cm
Yaxell Super Gou Ypsilon Santokukniv är en lättanvänd och skarp kniv av ...
Yaxell Super Gou Ypsilon Santokukniv är en lättanvänd och skarp kniv av hög kvalitet. Den är idealisk för att skära kött, fisk och grönsaker. Med en elegant design och avancerad teknik är denna kniv perfekt för både amatörkockar och proffs.
Filtrera priserna
Om produkten
Allmän information
Santokukniven från Yaxell är en del av den exklusiva Super Gou-serien. Den har en trubbig nos och ett kortare blad, vilket gör den lätt att hantera. Den är perfekt för att både skära och tärna ingredienser.
Material och design
Knivbladet är tillverkat av 193 lager stål, vilket skapar ett vackert damaskusmönster. Kärnan är gjord av japanskt pulverstål, vilket gör kniven både hård och slitstark. Handtaget är tillverkat av svart micarta, som är hygieniskt och antibakteriellt.
Symbolik
Dekorationen på handtaget är en krysantemum, en blomma som symboliserar det japanska kejsardömet. Denna design ger kniven ett elegant och unikt utseende.
Användning
Användning av kniven
Yaxell Super Gou Ypsilon Santokukniv används bäst för skärning, tärning och strimling av kött, fisk och grönsaker. Håll kniven i en vinkel mot skärbrädan för att få bästa resultat.
Skötsel och underhåll
Rengör kniven för hand efter varje användning, för att bevara skärpa och minimera slitage. Förvara den i ett knivställ eller med en knivskydd för att skydda eggen.
