Yaxell - Zen Skalkniv 10 cm
Yaxell Zen skalkniv 10 cm är en idealisk kniv för att skala frukt och gr...
Yaxell Zen skalkniv 10 cm är en idealisk kniv för att skala frukt och grönsaker. Den har en slitstark konstruktion i flera lager stål, vilket ger både skärpa och hållbarhet. Handtaget av svart micarta ger ett bekvämt grepp och passar perfekt för detaljarbete i köket.
Filtrera priserna
Om produkten
Allmänt om Yaxell Zen skalkniv
Yaxell Zen skalkniv är en liten, men kraftfull kniv. Den är designad för både professionell och hemkockar som söker precision och kvalitet. Kniven är tillverkad i ett flerlagerstål, vilket ger en fantastisk skärpa och lång hållbarhet.
Egenskaper
Kniven har en unik hamrad yta på bladet, vilket bidrar till både funktion och estetik. Dess blad är dekorerat med en handstansad logotyp, vilket ger en lyxig känsla. Handtaget är tillverkat av svart micarta, ett material som är både slitstarkt och hygieniskt.
Prestanda
Yaxell Zen skalkniv har en hårdhetsgrad på 61 HRC. Den är konstruerad för att klara krävande köksuppgifter, vilket gör den till ett utmärkt val för både skärning och skalning av mindre råvaror.
Användning
Hur du använder kniven
För att använda Yaxell Zen skalkniv, håll handtaget med ett stadigt grepp. Använd kniven i luften för att skala frukter som äpplen eller päron. Du kan också placera ingrediensen mot en skärbräda för att skära mindre bitar. Var noga med att styra kniven med precision för bästa resultat.
Skötsel och underhåll
För att hålla kniven i gott skick, rengör den direkt efter användning. Använd diskmedel och vatten för att tvätta bladet. Torka noggrant för att förhindra rost. För långvarig skärpa, rekommenderas att slipa kniven regelbundet med en slipsten eller en slippärm.
