Bonnier Morberg Lagar Husmanskost
Morberg lagar husmanskost är en kokbok med över 150 klassiska svenska recept. Per Morberg samlar husmansrätter, tillbehör och bortglömda favoriter i en tydligt indelad bok för matlagning från grunden.
Morberg lagar husmanskost är en kokbok med över 150 klassiska svenska recept. Per Morberg samlar husmansrätter, tillbehör och bortglömda favoriter i en tydligt indelad bok för matlagning från grunden.
Filtrera priserna
Om produkten
Klassisk svensk husmanskost
Per Morberg samlar över 150 klassiska svenska husmansrecept i denna kokbok. Recepten omfattar både välkända rätter och äldre specialiteter.
Brett recepturval
Boken innehåller bland annat recept på köttbullar, fläskpannkaka, gravad lax, stuvad lake, sillbullar och katrinplommonsufflé.
Tydlig struktur och tillbehör
Innehållet är traditionellt indelat i kategorier som kött-, fisk- och grönsaksrätter. Även tillbehör som remouladsås och pressgurka finns med.
För hemmakocken
Den danskt bundna kokboken passar för dig som vill laga rejäl svensk mat från grunden och återupptäcka klassiska smaker.
Användning
Laga klassiska vardagsrätter
Använd kokboken som inspiration när du vill laga traditionell svensk husmanskost från grunden, till exempel söndagsstek, köttbullar eller fläskpannkaka.
Planera måltider
Bläddra bland kategorierna för att planera måltider med kött, fisk, grönsaker och passande tillbehör som pressgurka eller remouladsås.
Upptäck bortglömda favoriter
Boken kan användas för att återupptäcka äldre svenska rätter och hitta variationer utöver de mest etablerade husmansklassikerna.
FAQ
Vilka recept finns i boken?
Boken innehåller över 150 klassiska recept på svensk husmanskost, bland annat köttbullar, fläskpannkaka, gravad lax, stuvad lake och sillbullar.
Är recepten indelade i olika kategorier?
Ja. Innehållet är indelat i kategorier som kött-, fisk- och grönsaksrätter, och boken innehåller även recept på tillbehör som remouladsås och pressgurka.