Champion Sous Vide Precision Circulator
Charmig och effektiv sous vide-circulator från Champion. Med CHSV310 kan...
Charmig och effektiv sous vide-circulator från Champion. Med CHSV310 kan du enkelt laga lyxig mat hemma. Denna precisioncirkulator säkerställer perfekta resultat varje gång. Med stilren design och tydlig display, är den enkel att använda för både nybörjare och kockar.
Filtrera priserna
Om produkten
Introduktion till Sous Vide
CHAMPION Sous Vide Precision Cirkulator CHSV310 är din bästa vän i köket. Den erbjuder en enkel och precis metod för att tillaga kött, fisk eller grönsaker. Med sous vide-teknik kan du laga fantastiska rätter med perfekt resultat, precis som på fine dining-restauranger.
Design och användarvänlighet
Cirkulatorn har en stilren och smart design som lätt fäster på alla typer av behållare. Den har ett reglage av rostfritt stål och en tydlig display. Du kan enkelt ställa in önskad temperatur och se hur länge tillagningen har kvar. Den är lätt att rengöra med sitt löstagbara hölje.
Funktionalitet
Med en kapacitet på 15 liter cirkulerar CHSV310 vattnet effektivt och håller en stabil temperatur med en precision på +/- 0,1 °C. Den maximala temperaturen når upp till 92°C, vilket gör att du kan laga en mängd rätter.
Användning
Förberedelse av råvaror
Vakuumförpacka kött, fisk eller grönsaker i en plastpåse. Se till att förpackningen är tät för att förhindra att vatten kommer in.
Inställning av cirkulatorn
Fäst sous vide-cirkulatorn på kanten av en kastrull eller gryta. Ställ in önskad temperatur och tid med hjälp av reglaget och displayen.
Tillagning
Sänk ned den vakuumförpackade påsen i det förvärmda vattnet. Under tillagningen cirkulerar vattnet för jämn temperatur, vilket ger optimala resultat. När tiden är slut, ta ut påsen och torka av den innan servering. Det ger en perfekt tillagad rätt med fantastisk smak.
