De Buyer Choc Intense sautépanna 24 cm
De Buyer Choc Intense sautépanna 24 cm ger jämn värme för snabb stekning och såser. Den passar dig som vill få bra bryning, stabil stekzon och enkel hantering till ett pris av 971 kr till 1311 kr.
De Buyer Choc Intense sautépanna 24 cm ger jämn värme för snabb stekning och såser. Den passar dig som vill få bra bryning, stabil stekzon och enkel hantering till ett pris av 971 kr till 1311 kr.
Filtrera priserna
Om produkten
Jämn värme för bra resultat
Pannan fördelar värmen jämnt över botten. Du får jämn bryning när du steker grönsaker, kött och svamp, och du får en stabil grund för reducering och såser.
Smidig storlek för vardagsmatlagning
24 cm gör det enkelt att laga mat för vardagen: portioner till två–fyra personer, såser till pasta och snabbpannstekning. Formen underlättar när du rör, vänder och häller av.
Byggd för daglig användning
Robust konstruktion hjälper pannan att klara återkommande stekpass. Du kan använda den som en stadig bas i köket när du vill ha pålitlig prestanda snarare än engångsverktyg.
Choc Intense för bra stekkontroll
Beläggning och ytfinish ger bra glid och hjälper dig hålla kontroll på färg och konsistens. Det gör det lättare att få rätt stekyta utan att maten fastnar lika lätt.
Användning
Stek brynt till vardags
Hetta upp pannan, tillsätt olja och stek kött eller grönsaker tills du får önskad färg. Rör och vänd ofta för jämn tillagning, och reducera sedan med vätska till en snabb sås.
Gör sås och glaze
Stek ingredienser i pannan, tillsätt vin eller buljong och låt sjuda. Rör medan vätskan reducerar tills du får rätt konsistens, till exempel till pasta eller kyckling.
Rengöring och skötsel
Låt pannan svalna, diska med varmt vatten och milt diskmedel. Använd mjuk svamp, skölj och torka direkt. Undvik metallskrapor och hårda skurmedel för att behålla ytan.
FAQ
Är 24 cm storleken lagom för mat till 2–4 personer?
Ja. 24 cm fungerar bra för portioner till två–fyra personer beroende på råvara. Den är särskilt smidig för stekning i lager, wok-liknande röror och såser.
Hur sköter jag pannan efter användning?
Låt pannan svalna före rengöring. Diska med varmt vatten och milt diskmedel, använd mjuk svamp och undvik aggressiva skurmedel. Torka direkt för att minska risken för missfärgning och säkerställa lång livslängd.