Eva Solo, Nordic Kockkniv 20cm
Eva Solo - Nordic Kitchen Kockkniv 20 cm kombinerar japansk design med m...
Eva Solo - Nordic Kitchen Kockkniv 20 cm kombinerar japansk design med moderna material. Kniven är tillverkad av högkvalitativt damaskusstål. Den är vass och hållbar, vilket ger en effektiv skärning. Handtaget är ergonomiskt format för bästa komfort vid användning.
Filtrera priserna
Om produkten
Design och Material
Kniven är designad enligt japanska traditioner. Den har ett blad av japanskt damaskusstål med 67 skikt, vilket ger en unik styrka och hållbarhet. Handtaget är ergonomiskt utformat för att passa din hand perfekt.
Skärpning och Användning
Bladets egg har en vinkel på 13-15°, vilket gör den extremt vass. Det smala bladet underlättar skärning av olika livsmedel. Observera att kniven inte är avsedd för frysta varor eller ben.
Hantering och Precision
Knivens mellanlägg gör det möjligt att vila tummen på kniven, vilket ger bättre kontroll och tryck vid skurning. Den rundade eggen upptill bidrar till säkrare och mer precis användning.
Användning
Användning av Kniven
Använd kniven för att skära grönsaker, kött och fisk. Håll kniven i en vinkel för att maximera skärningen. Undvik att skära frysta varor eller ben. Rengör kniven för hand efter varje användning för att bevara livslängden.
Förvaring
Förvara kniven i en knivblock eller på en magnetisk knivlist. Undvik att förvara kniven i en kökslåda med andra redskap, då kan eggarna skadas.













