Food Pharmacy Näringsjägaren
Food Pharmacy Näringsjägaren är en svensk bok om folkhälsa, planeten och smartare matvanor. Humor, fakta, Näringsjägarkompass och ett sextiotal näringsboostade recept gör kunskapen praktisk och lustfylld.
Food Pharmacy Näringsjägaren är en svensk bok om folkhälsa, planeten och smartare matvanor. Humor, fakta, Näringsjägarkompass och ett sextiotal näringsboostade recept gör kunskapen praktisk och lustfylld.
Filtrera priserna
Om produkten
Om boken
Food Pharmacy Näringsjägaren är en faktaspäckad och humoristisk bok om folkhälsa, mat och planetens belastning. Mia Clase och Ulrika Ekblom undersöker vad vi själva kan göra för att må bättre och minska påverkan på planeten.
Innehåll och perspektiv
Boken förklarar hur kunskap om varierad och näringsrik mat kan bli enklare att använda i vardagen. Texten presenteras utan pekpinnar och tar upp varför mat ibland har blivit svårt och ångestskapande.
Praktiska verktyg
En Näringsjägarkompass hjälper läsaren att varje dag välja många olika näringsrika livsmedel i flera färger. Boken innehåller också ett sextiotal näringsboostade recept.
Utgåva
Utgåvan har danskt band och 191 sidor på svenska. Bonnier Fakta gav ut boken den 1 september 2021.
Användning
Läsning och kunskap
Använd boken som läsning för att förstå sambandet mellan mat, folkhälsa och planetens belastning. Kapitlen kombinerar fakta med humor och undviker pekpinnar.
Vardagens matval
Använd Näringsjägarkompassen som stöd när du planerar dagens mat. Den fokuserar på många olika näringsrika livsmedel i flera färger.
Recept och inspiration
Laga recept ur boken när du vill omsätta innehållet i praktiken. De cirka sextio näringsboostade recepten ger konkreta idéer för matlagning.
FAQ
Vad handlar Food Pharmacy Näringsjägaren om?
Boken handlar om hur våra matval påverkar folkhälsan och planeten. Den ger fakta, en Näringsjägarkompass och recept som stöd för mer varierade och näringsrika livsmedelsval.
Innehåller boken recept?
Ja. Boken innehåller ett sextiotal näringsboostade recept.