Helhetshälsa Psylliumfröskal EKO 200 g
Ekologiska psylliumfröskal (98% renhet) som ökar fiberintaget enkelt till bröd, dryck och mat. Byt ut gluten och ägg i bakning, och låt degen hålla ihop för luftigt bröd. 200 g, till ett pris av 120 kr till 149 kr.
Ekologiska psylliumfröskal (98% renhet) som ökar fiberintaget enkelt till bröd, dryck och mat. Byt ut gluten och ägg i bakning, och låt degen hålla ihop för luftigt bröd. 200 g, till ett pris av 120 kr till 149 kr.
Filtrera priserna
Om produkten
98% renhet från ekologiska psylliumfröskal
Skalen är fiberrika och har högsta möjliga renhet (98%). Du får mer fibrer och mindre kärnandelar i varje portion.
Fiber som fungerar i vardagsmatlagning
Tillsätt i bröd, gröt, kakor och pajer för att berika kosten. Psylliumfröskal hjälper även smet och deg att hålla ihop och bidrar till saftighet.
Växtbaserat stöd för glutenfri och äggfri bakning
Använd som bindemedel i glutenfri och äggfri bakning. Du kan ersätta ägg och använda produkten på liknande sätt som fiberhusk.
Tillverkning och förvaring
Svensk tillverkning i egen anläggning i Östergötland. Ekologiskt certifierad produktion, utan onödiga tillsatser och vegetariskt sortiment (över 90% vegancertifierat). Förvara torrt, mörkt och svalt.
Användning
Fiberberika en proteindrink
Rör ner psylliumfröskal i varm vätska för att svälla 15 minuter, blanda sedan i din drink. Tillför fiber till vardagsrutinen utan att ändra receptets grundstruktur.
Äggersättning i bakning (glutenfri/äggfri)
Blanda 1 tsk psylliumfröskal med 0,5 dl varmt vatten. Låt svälla 15 minuter och använd i deg eller smet för att binda och hjälpa konsistensen.
Byt fiberhusk i recept
Använd psylliumfröskal som bindemedel i samma steg som fiberhusk. Justera mängden till cirka dubbla mängden för liknande resultat.
FAQ
Hur använder jag psylliumfröskal som äggersättning?
Blanda 1 tsk psylliumfröskal med 0,5 dl varmt vatten och låt svälla i 15 minuter. Använd svället i deg eller smet som ersättning för 1 ägg.
Kan jag baka glutenfritt med psylliumfröskal istället för fiberhusk?
Ja. Använd ungefär dubbla mängden: 1 msk fiberhusk = 2 msk psylliumfröskal. 2 msk fiberhusk = 4 msk psylliumfröskal.
