Kai Shun Classic DM-0700 Skalkniv 9 cm
Kai Shun Classic Universalkniv erbjuder exceptional skärprestanda i köke...
Kai Shun Classic Universalkniv erbjuder exceptional skärprestanda i köket. Tillverkad av damaskusstål och med en bladlängd på 9 cm blir varje skärning en lek. Handtaget i Pakka-wood ger en bekväm och säker greppkänsla. En idealisk kniv för alla kockar, både proffs och nybörjare.
Filtrera priserna
Om produkten
Material och design
Denna kniv är tillverkad av damaskusstål med 65 lager. Den inre kärnan består av V10-Goldstål, vilket ger en imponerande skärpa och hållbarhet. Handtaget är tillverkat av Pakka-wood och designat i D-form, vilket ger en traditionell och ergonomisk känsla.
Användning
Shun Classic Universalkniv är mångsidig och passar för att skära kött, fisk, fågel eller grönsaker. Kniven är utformad för att möta de olika behoven i ett kök, vilket gör den till ett utmärkt val för alla matlagningsmetoder.
Tillverkning
Varje kniv är handgjord, vilket innebär att varje blad har ett unikt mönster. Den noggranna hantverkstraditionen från Japan säkerställer högsta kvalitet i varje detalj.
Användning
Hur man använder kniven
Använd kniven för att skära, hacka eller finhacka ingredienser. Håll kniven med ett fast grepp och använd en stabil skärbräda. Kniven är designad för att ge optimal kontroll och precision under användning. Skär alltid bort från dig för att öka säkerheten.
Vård och underhåll
Tvätta kniven med varmt vatten och mild tvål direkt efter användning. Undvik diskmaskin för att bevara materialets kvalitet. Torka kniven ordentligt för att förhindra rost. Slipa kniven regelbundet för att behålla skärpan.
