Logotyp för DealoN.se
Installera

Miyabi 5000 MCD Brödkniv 23 cm

Upplev den japanska knivkonsten med Miyabi - Birch 5000 MCD Brödkniv 23 ...

Filtrera priserna

Om produkten

Traditionell japansk teknik

Denna kniv är slipad med Honbazuke-metoden, vilket ger en exceptionell skärpa och gör det lätt att skära igenom alla typer av bröd.

Unikt design och material

Skaftet i Masurbjörk och 101-lagers MC63-stål skapar en kniv som är lika vacker som funktionell, med en hårdhet på 63 HRC som garanterar långvarig prestanda.

Perfekt för brödälskare

Trots sitt specialiserade syfte erbjuder brödkniven en enastående hantering och kontroll, vilket gör den oumbärlig i varje hemmakök.

Användning

Användning i köket

Använd denna brödkniv för att enkelt skära bröd, baguetter och andra mjuka bakverk. Dess robusta tandning möjliggör rena snitt utan att smulor sprids.

Skötselråd för långvarig prestanda

För längre livslängd, undvik diskmaskin och slippning med stål. Regelbundet underhåll och korrekt förvaring förlänger knivens livslängd.

FAQ

Hur sköter jag min Miyabi brödkniv?

För att bevara skärpan rekommenderas handdisk av kniven med milt diskmedel och att den torkas direkt efter. Använd gärna en knivblock för säker förvaring.

Kan jag använda kniven för andra typer av livsmedel?

Även om kniven är designad för bröd kan dess skärpa också göra den lämplig för mjuka frukter och grönsaker. Undvik dock att använda den på hårda livsmedel för att skydda tanden.

Specifikationer

Material och konstruktion

Ståltyp: 101-lagers MC63-stål
Hårdhet: 63 HRC
Skaftmaterial: Masurbjörk
Slipningsteknik: Honbazuke

Mått och vikt

Knivlängd: 23 cm