Logotyp för DealoN.se
Installera

Miyabi 5000 MCD Chutoh Köttkniv 16 cm

Miyabi - Birch 5000 MCD Chutoh Filé/Köttkniv är en japansk kniv som före...

Filtrera priserna

Om produkten

Elegant Design

Miyabi - Birch 5000 MCD Chutoh har en unik och vacker design. Skaftet av masurbjörk ger en lätt och behaglig känsla. Knivens estetik gör att den skiljer sig från andra knivar på marknaden.

Hög Kvalitet

Kniven tillverkas med hög precision och använder 101 lagers MC63-stål. Detta ger kniven en hårdhet på 63 HRC. Utöver hållbarhet finns det också en imponerande skärpa som underlättar matlagning.

Traditionell Teknik

Slipningen av kniven följer den traditionella japanska metoden Honbazuke. Detta garanterar att kniven får en exceptionell skärpa och precision som gör den idealisk för finskuren matlagning.

Användning

Användning av kniven

Använd Miyabi - Birch 5000 MCD Chutoh för att stycka kött med precision. Håll kniven i en vinkel som känns bekväm. Använd långa, jämna drag för att få bästa resultat. Tvätta kniven för hand efter användning och torka den noggrant för att bevara kvaliteten.

Skötsel och Underhåll

För att kniven ska behålla sin skärpa, använd en slipsten med jämna mellanrum. Förvara kniven i ett knivblock eller i en skyddande ärm för att undvika skador. Rengör kniven omgående efter användning för att undvika fläckar ellerrost.

Specifikationer

Material

Bladmaterial: 101 lager MC63-stål
Skaftmaterial: Masurbjörk

Hårdhet

HRC-värde: 63

Dimensioner

Bladlängd: 16 cm