Miyabi 5000 MCD Sujihiki Trancherkniv 24 cm
Upplev den oöverträffade precisionen med denna 24 cm långa Sujihiki filé...
Upplev den oöverträffade precisionen med denna 24 cm långa Sujihiki filékniv, känd för sin eleganta design och exceptionella skärpa, till ett pris av 2995 kr till 4029 kr.
Filtrera priserna
Om produkten
En mästerlig kombination av stil och funktion
Miyabi – Birch 5000 MCD Sujihiki kombinerar traditionellt japanskt hantverk med modern teknik. Knivbladet, tillverkat av 101 lager MC63-stål, erbjuder en enastående skärpa och hållbarhet.
Optimal prestanda för finskärning
Denna trancherkniv är utformad för att möjliggöra teddy i tunna skivor av fisk och kött. Längden och styvheten gör den idealisk för professionella kockar samt hemmakockar som vill uppnå perfektion.
Unik design och bekvämt grepp
Med ett skaft i Masurbjörk och en estetiskt tilltalande finish, ger denna kniv inte bara funktionell prestanda, utan också en elegant detalj i ditt kök.
Användning
Skärning av fisk och kött
Använd Sujihiki-kniven för att skära tunna skivor av sashimi eller förbered kött till grillen. Knivens balans och skärpa underlättar exakta snitt.
Estetisk presentation
Med sin eleganta design kan denna kniv också användas för att stila upp maträtter, vilket skapar en imponerande dukning vid middagar.
Skötselråd
För bästa hållbarhet, tvätta alltid kniven för hand och använd en knivmagnet eller skärbräda av trä för förvaring.
FAQ
Hur ska jag sköta om min Miyabi-kniv?
För att bevara skärpan, tvätta kniven för hand med mild tvål och torka den direkt efter användning. Undvik att använda maskindisk.
Vilka material är kniven tillverkad av?
Kniven är tillverkad av 101 lager MC63-stål och har ett skaft av Masurbjörk, vilket ger den både hållbarhet och en vacker finish.
