Logotyp för DealoN.se
Installera

Miyabi 6000 MCT Shotoh Skalkniv 13 cm

Miyabi - Artisan 6000MCT Shotoh Skalkniv 13 cm är en elegant och högkval...

Filtrera priserna

Om produkten

Knivens Kvalitet

Miyabi 6000MCT kombinerar traditionellt japanskt hantverk med modern teknologi. Knivarna har en kärna av extremt hårt stål och två yttre hamrade lager. Detta ger dem både hållbarhet och en utmärkt skärpa.

Design och Estetik

Skaften är tillverkade av pakkaträ, vilket ger en bekväm och säker känsla. Den hamrade ytan på bladet bidrar till knivens eleganta utseende och minskar friktion, vilket gör att maten glider lätt av.

Användning och Funktionalitet

Shotoh, eller skalkniv, är designad för precisionsarbete. Den är idealisk för att skala, skiva och finhacka frukter och grönsaker, vilket gör den oumbärlig i varje kök.

Användning

Användningsteknik

Håll skalkniven mellan tummen och pekfingret för bästa kontroll. Använd den för att skala, skiva och skära frukter och grönsaker.

Rengöring och Underhåll

Rengör kniven direkt efter användning med varmt vatten och mild tvål. Torka den noggrant för att förhindra rost. För att bevara skärpan, använd en slipsten för underhåll.

Specifikationer

Allmänna Specifikationer

Märke: Miyabi
Modell: Artisan 6000MCT Shotoh
Length: 13 cm

Materialspecifikationer

Blad: Hamrat stål med kärna av hårt stål
Skaft: Pakkaträ

Slipning och Skärpa

Slipningsteknik: Honbazuke-slipning
Hårdhet: Högt kolhaltigt stål för extrem skärpa