Miyabi Birch 5000 MCD Gyutoh Kockkniv 20 cm
Näsan Gyutoh MIYABI 5000MCD 34373-201-0 är en handgjord kockkniv som erb...
Näsan Gyutoh MIYABI 5000MCD 34373-201-0 är en handgjord kockkniv som erbjuder en perfekt balans mellan skärpa och stil. Med en längd på 20 cm kan du enkelt skiva, hacka och skära olika råvaror för dina måltider. Den är tillverkad med japansk precision och modern teknik för att säkerställa hög kvalitet.
Filtrera priserna
Om produkten
Produktöversikt
Miyabi 5000MCD är en kockkniv som kombinerar traditionell japansk hantverksskicklighet med modern teknik. Den är idealisk för både amatörkockar och professionella kockar. Kniven är perfekt för att hantera en mängd olika råvaror.
Design och Material
Denna kniv har en kärna av micro carbide pulverstål och är täckt med ett vackert damaskdesign. Handtaget är D-format och tillverkat av masurbjörk, vilket ger en bekväm och säker grepp.
Prestanda och Användning
Med en slipvinkel på 19° och slipad enligt Honbazuke metoden, erbjuder kniven en exceptionell skärpa. Den är perfekt för att skiva, hacka och skära råvaror utan problem.
Användning
Hur man använder kniven
Använd kniven för att skiva och hacka råvaror. Se till att använda en skärbräda för att skydda både kniven och underlaget. Håll handtaget stadigt och gör jämna rörelser för bästa resultat.
Underhåll och Skötsel
Tvätta kniven för hand med varmt vatten och mild diskmedel. Torka den noggrant för att förhindra rost. Undvik att använda diskmaskin, då detta kan skada knivens material och skärpa.
