Miyabi RAW 5000FCD Shotoh Skalkniv 13 cm
ZWILLING Miyabi 5000 FCD Shotoh knife är en kompakt och vass allround-kn...
ZWILLING Miyabi 5000 FCD Shotoh knife är en kompakt och vass allround-kniv med 14 cm långt blad. Den är perfekt för precision inom matlagning, från att skala frukter till att skära grönsaker. Handtaget i Pakka trä ger bra grepp och komfort.
Filtrera priserna
Om produkten
Produktens syfte
Shotoh-kniven är designad för att kombinera funktionalitet med precision i köket. Den är perfekt för både nybörjare och erfarna kockar som söker en lätt och hanterbar kniv. Kniven möjliggör exakta snitt och är särskilt bra för mindre råvaror.
Material och design
Kniven är tillverkad av is-härdat Cryodurstål med en damaskdesign. Det ger kniven både skärpa och hållbarhet. Handtaget är ergonomiskt utformat i grå/svart Pakka trä, vilket gör den både vacker och bekväm att använda.
Slipning och skärpa
Miyabi 5000 FCD-serien har en särskild Honbazuke-slipning. Detta ger kniven ett symmetriskt blad med extremt skarpa kanter, vilket gör den mycket effektiv för alla typer av skärning.
Användning
Skärning av grönsaker
Använd kniven för att snabbt och enkelt skära grönsaker i olika former. Bladet gör att det går lätt att skära genom hårda och mjuka råvaror.
Skala frukter
Med den precisa skärpan kan du enkelt skala och skära frukter. Den ergonomiska formen på handtaget gör arbetet behagligt och säkert.
Hacka och skära
Bladets bredare yta låter dig hacka och skära effektivt. Använd kniven för en mängd olika uppgifter inom matlagning.
