New Mags - Jerusalem - Bok - Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi - 20,5 x 28 cm
Jerusalem av Yotam Ottolenghi och Sami Tamimi är en inbunden, engelskspråkig kokbok med 100 recept inspirerade av stadens mångkulturella mattraditioner, kompletterade med fotografier.
Jerusalem av Yotam Ottolenghi och Sami Tamimi är en inbunden, engelskspråkig kokbok med 100 recept inspirerade av stadens mångkulturella mattraditioner, kompletterade med fotografier.
Filtrera priserna
Om produkten
Recept från Jerusalem
Jerusalem innehåller 100 recept av Yotam Ottolenghi och Sami Tamimi. Boken hämtar inspiration från stadens muslimska, judiska, arabiska, kristna och armeniska matkulturer.
Brett kulinariskt innehåll
Receptsamlingen omfattar soppor, kött, fisk, grönsaker, sallader, baljväxter, gryn, kakor och desserter. Exempel är kyckling med karamelliserad lök och kardemummaris samt saffransris med berberis och pistagenötter.
Prisbelönt kokbok
Boken kombinerar recept med fotografier och presenterar Ottolenghis och Tamimis matlagning i en kulturellt varierad stadsmiljö. Den vann Observer Food Monthly Cookbook of the Year 2013.
Användning
Matlagning och inspiration
Använd boken som inspirationskälla när du vill laga recept från Jerusalems varierade mattraditioner, med avsnitt om bland annat soppor, fisk, grönsaker, gryn och desserter.
Upptäck nya smaker
Bläddra i recepten och fotografierna för att upptäcka nya kombinationer av ingredienser och matstilar.
För hemmet eller som gåva
Använd den som kokbok i hemmaköket eller som present till den som uppskattar engelskspråkiga kokböcker och Ottolenghis matlagning.
FAQ
Hur många recept innehåller Jerusalem?
Boken innehåller 100 recept med inspiration från Jerusalems muslimska, judiska, arabiska, kristna och armeniska matkulturer.
Vilket språk och format har boken?
Ja. Boken är på engelska och har inbundet format.