Organic Way Fröer Kål
Odla ekologisk savojkål från Organic Way. Sorten Vertus 2 ger stora runda huvuden och vågiga, gröna blad med mild smak. Så i växthus i april och skörda juli–augusti. 1 g frön (ca 300 st).
Odla ekologisk savojkål från Organic Way. Sorten Vertus 2 ger stora runda huvuden och vågiga, gröna blad med mild smak. Så i växthus i april och skörda juli–augusti. 1 g frön (ca 300 st).
Filtrera priserna
Om produkten
Ekologiska frön med krusiga blad
Vertus 2 är en ekologisk savojkål som bildar dekorativa, vågiga och krusiga gröna blad. Resultatet blir fina kålhuvuden att skiva till mat eller använda i grönsaksfat.
Mild smak för många kök
Kålen har mild och god smak. Du kan använda bladen i sallader, göra stuvningar eller konservera för smakfull vintermat.
Skarp avkastning i rätt läge
Sorten trivs bäst i sol till halvskugga och i näringsrik, måttligt tung jord. Huvudena väger ca 2,5–3,5 kg och passar för sommar- och höstskörd.
Enkel fröodling på friland
Så under april i växthus och i maj utomhus. Plantera med 60 x 50 cm mellanrum och så cirka 2 cm djupt för bra start.
Användning
Vardagssallad eller tillbehör
Skär savojkål i tunna strimlor, skölj och använd rå i sallad eller lätt i wok för mild smak.
Stuvning och långkok
Strimla kålen och fräs snabbt. Koka/stuva den mjuk i gryta tillsammans med kryddor och servera som värmande middagstillbehör.
Konservera inför vintern
Välj friska blad från fasta huvuden. Förbered enligt din metod (t.ex. inläggning/jäsning) och förvara svalt när du är klar.
FAQ
Hur lång tid tar det innan skörd?
Skörden sker typiskt under juli–augusti beroende på såtid och väder.
Vilket avstånd ska jag plantera med och hur djupt sås fröna?
Sådjupet är ca 2 cm. Planteringsavståndet är 60 x 50 cm för att kålhuvudena ska få plats att utvecklas.
