Logotyp för DealoN.se
Installera

Satake Satake OMO kockkniv 21 cm

Satake OMO Gyuto kockkniv 21 cm förenar japansk tradition och modern teknologi. Kniven har ett lång och smalt blad, idealiskt för precisionsskärning av kött, fisk och grönsaker. Tillverkad av högkvalitativt AUS-10 damaskusstål, ger den ett hållbart och effektivt verktyg för kockar.

Filtrera priserna

Om produkten

Knivens Design

Satake OMO Gyuto kockkniv har ett elegant och funktionellt utseende. Den smala formen av bladet möjliggör precisa snitt och effektiv skärning av olika ingredienser. Kniven är skapad med fokus på både estetik och funktionalitet.

Material och Hållbarhet

Bladet är tillverkat av 67 lager AUS-10 damaskusstål, känt för sin styrka och skärpa. Stålet har en Rockwell-hårdhet på 58-60 HRC, vilket säkerställer hållbara och vassa skärpagor. Det är också motståndskraftigt mot rost och fläckar tack vare krom och molybden.

Handtag och Grepp

Handtaget är gjort av Black Sanders, ett slitstarkt träslag med vacker färg och ådring. Dess oktagonala form på ovansidan ger stabilitet, medan den rundade undersidan ger extra komfort. Detta gör kniven bekväm att hantera under långvarig användning.

Förpackning

Kniven levereras i en rustik stållåda, som framhäver knivens exklusivitet. Lådan har ett slitaget yttre och stålblå satänginlägg, vilket gör att kniven känns som en gömd skatt.

Användning

Användning i köket

Använd kniven för att skära kött, fisk och grönsaker. Denna Gyuto är perfekt för både precisionsskärning och grov skivning.

Skötsel och Underhåll

Torka kniven efter användning för att förhindra rost. Slipa eggen vid behov för att bevara skärpa.

Förvaring

Förvara kniven i den medföljande stållådan för att skydda bladet och bevara kvaliteten.

Specifikationer

Blad

Material: 67 lager AUS-10 damaskusstål
Hårdhet: 58-60 HRC
Slipning: Flat grind

Handtag

Material: Black Sanders (afrikanskt blackwood)
Form: Oktagonal och rundad för komfort

Bolster

Material: Värmebehandlat burlträ
Egenskaper: Motståndskraftigt mot temperaturförändringar

Förpackning

Typ: Rustik stållåda
Innehåll: Kniven