Tokyo för Foodisar
Tokyo för foodisar är Jonas Crambys subjektiva guide till Tokyos ramenkrogar, yakinikuställen, izakaya-barer, cocktailbarer och matbutiker. Boken ger praktisk hjälp med menyer, etikett och lokala matupplevelser.
Tokyo för foodisar är Jonas Crambys subjektiva guide till Tokyos ramenkrogar, yakinikuställen, izakaya-barer, cocktailbarer och matbutiker. Boken ger praktisk hjälp med menyer, etikett och lokala matupplevelser.
Filtrera priserna
Om produkten
En personlig guide till Tokyos matkultur
En subjektiv krogguide till Tokyos enkla, roliga och prisvärda matställen. Boken fokuserar på trånga gränder, ramenkrogar, yakinikuställen, cocktailbarer och izakaya-restauranger.
Praktisk hjälp för matresan
Guiden hjälper läsaren att hitta köks- och matbutiker, förstå menyer och lära sig japanska etikettsregler. Den visar också hur man kan äta bra på en lokal närbutik.
Av en erfaren matskribent
Jonas Cramby är matskribent i Café Magazine och Metro. Han har även skrivit kokböckerna Texmex från grunden, Texas BBQ, Mackor, !Taco loco! och Japansk grillning.
Användning
Inför en Tokyoresa
Använd boken som inspiration och praktiskt stöd när du planerar en matresa till Tokyo och vill välja mellan olika lokala matställen.
Under restaurangbesöket
Slå upp råd om menyer och etikettsregler när du besöker ramenkrogar, yakinikuställen, cocktailbarer eller izakaya-restauranger.
För fortsatt matupptäckt
Läs om köks- och matbutiker samt lokala närbutiker för att upptäcka fler delar av Tokyos matkultur.
FAQ
Vem passar boken för?
Boken passar dig som vill upptäcka Tokyos enkla, roliga och prisvärda matställen och samtidigt få hjälp att förstå menyer och japanska etikettsregler.
Vilka typer av matställen beskrivs?
Ja. Guiden tar upp trånga gränder, ramenkrogar, yakinikuställen, cocktailbarer, izakaya-restauranger samt köks- och matbutiker.