Zwilling Tanrei kockkniv 20 cm
ZWILLING 30571-201-0 är en kockkniv med ett 20 cm långt blad av premiums...
ZWILLING 30571-201-0 är en kockkniv med ett 20 cm långt blad av premiumstål. Den kombinerar japansk precision med tysk ingenjörskonst för att erbjuda överlägsen skärpa och hållbarhet. Kniven är perfekt för stora skäruppgifter och ger ett komfortabelt grepp under användning.
Filtrera priserna
Om produkten
Kvalitet och Hantverk
ZWILLING 30571-201-0 kockkniv är tillverkad med noggrant utvalda material. Bladet består av 100 lager premiumstål och en kärna av FC63, vilket ger en ultrahård skärpa. Kniven slipas av mästerhantverkare i Japan för högsta kvalitet.
Ergonomisk Design
Kniven har ett rundat handtag i Micarta som är trippelnitat. Detta material ger ett hållbart grepp och gör att kniven ligger bra i handen. Utformningen minimerar ansträngning vid användning, vilket ger en mer bekväm skärupplevelse.
Estetiskt Utseende
Tanrei-serien kännetecknas av ett unikt damaskusmönster som är både vackert och funktionellt. Mönstret sträcker sig över hela bladet, vilket bidrar till den visuella attraktiviteten och knivens prestanda.
Prestanda och Hållbarhet
Kniven ger en imponerande hårdhet och skärpa, med en hårdhetsgradering på 63 HRC. Den är designad att klara även tuffa skäruppgifter och att behålla sin skärpa under lång tid.
Användning
Skärning av Grönsaker
Använd kockkniven för att enkelt skära grönsaker i olika storlekar. Den långa bladlängden gör att du kan utföra långa, jämna snitt.
Kött och Fisk
Skär kött och fisk med precision. Den skarpa kanten gör att kniven enkelt kan hantera även de mest utmanande ingredienserna.
Underhåll och Rengöring
Rengör kniven efter varje användning för att behålla skärpan. Handdisk rekommenderas för att förlänga livslängden på kniven.
