Kai Shun Premier Trancherkniv 24 cm
Kai TDM-1704 är en högkvalitativ skivningskniv med ett 24 cm långt blad ...
Kai TDM-1704 är en högkvalitativ skivningskniv med ett 24 cm långt blad i Damaskusstål. Den är perfekt för att hantera kött med precision. Handtaget av Pakkawood ger ett fast grepp och en elegant look.
Filtrera priserna
Om produkten
Design och Material
Kai TDM-1704 har ett blad som består av 33 lager stål. Kärnan består av VG10-stål som ger blades hög hårdhet och hållbarhet. De yttre lagren är i mjukare stål vilket ger en vacker och funktionell design. Handtaget är tillverkat av Pakkawood, vilket ger kniven en stilren karaktär och ett bekvämt grepp.
Funktionalitet
Denna trancherkniv har en smalare form jämfört med traditionella kockknivar. Den är idealisk för att skiva kött med precision och kontroll. Den exakta designen gör även att den passar perfekt för att hantera olika typer av kött.
Skötsel
För att bevara knivens kvalitet, bör den rengöras för hand efter varje användning. Använd en mjuk svamp och varmt vatten. Skär inte på hårda underlag för att undvika skador på bladet. Förvara kniven i en knivblock eller skyddande hölster.
Användning
Användning av kniven
Kai TDM-1704 används bäst för att skiva kött. Placera köttstycket på ett stabilt skärbord. Håll handtaget i en säker position. Använd ett jämnt tryck när du skär. För långa skivor, arbets med hela bladets längd för bästa resultat.
Förvaring
Förvara kniven på en säker plats, till exempel i ett knivblock. Håll den borta från barn och oseriösa förhållanden för att bevara skärpan.
