Zwilling Bob Kramer Filékniv
Zwilling - Kramer Sujihiki Filékniv 23 cm är en elegant och effektiv kni...
Zwilling - Kramer Sujihiki Filékniv 23 cm är en elegant och effektiv kniv för filéering och tranchering av fisk och kött. Med sitt långa, tunna blad säkerställer den precisa snitt och smidig hantering. Denna kniv är både vass och hållbar, vilket gör matlagning till en njutning.
Filtrera priserna
Om produkten
Produktöversikt
Kramer Sujihiki Filékniv är en idealisk kniv för de som älskar att laga mat. Den är designad för att skära tunna bitar av fisk och kött, vilket gör filéer och tranchering till ett rent nöje.
Material och konstruktion
Kniven har en kärna av SG-2 stål som säkerställer hög hårdhet. Den omges av hundra lager rostfria ståltyper. Bladet is-härdas med CRYODUR® metoden för att öka hållbarheten och skärpkvaliteten.
Design och handtag
Med ett vackert bladmönster liknande trädets ådringar är denna kniv inte bara funktionell utan också estetiskt tilltalande. Handtaget är tillverkat i slitstarkt Micarta, vilket ger en komfortabel och säker grepp.
Användning
Användning av kniven
För att använda dikvass Sujihiki-kniven, håll den i handtaget med ett fast grepp. Använd ett jämnt och stabilt snitt för att skära tunna bitar av fisk eller kött. Kniven är designad för att glida smidigt genom råvarorna.
Underhåll av kniven
Efter användning, skölj kniven och torka den omedelbart med en torr handduk. För bästa resultat, undvik att diska i maskin. Gör detta regelbundet för att bevara knivens skärpa och kvalitet.
